La pipe en sucre
(Uniquement pour les fêtes de fin d’année)
Elles incarnent à elles seules la nostalgie. Nombre d’entre nous, petits, ont reçu ces pipes en sucre rouge déposées par Saint-Nicolas.
De toute beauté, il suffit de la retourner pour voir qu’en fait, c’est une patte d’oiseau qui tiens un œuf. D’une légèreté fascinante, elles capturent la lumière avec une brillance quasi irréelle.
L’œuf est creux tandis que la patte, elle, est pleine.
Le sens du détail, la beauté d’antan.
Catégorie : Confiseries